عکس شماره 1خردکردن جوانه هابا سبزی خردکن بدون آب/عکس 2اضافه کردن آب به جوانه ها چنگ میزنیم تا شیره گندم دربیادباآب ترکیب بشه وصاف میکنیم/عکس 3 اضافه کردن آردوردکردن ازآبکش برای یکدست شدن مایع تا گلوله آردنمونه/4وقتی روی حرارت میره مدام باید همزده بشه تا نشاسته گندم ته نشین نشه ونچسبه هم میزنیم تا به جوش بیاد ورنگش تیره ومایع روان ترمیشه/بعدهم هرنیم ساعت هم میزنیم روی حرارت کم تا بپزه آبش کشیده بشه وتغییررنگ میده من طبق دستورپاپیون پیش رفتم آخرش تفت دادم یمقدارآب اضافه کردم وهمزدم تا مایع یکدست شد ریختم توقابلمه کوچیک دمکنی گذاشتم وروی بخاری تاصبح موندبعد دم شدن خیلی خوش رنگ میشه..
درست کنیدولذت ببریدخوشمزه وفوق العاده مقوی👌❤️❤️❤️❤️
پوست گندم که باقی موند رو گذاشتم خشک شد آسیاب کنم بعنوان سبوس گندم